Satu lagi resep sehat untuk sikecil yang masih berusia 6-12 bulan. Namanya Tim Tahu saus Tomat. Hmmm Kedengerannya nikmat dan lezat ya. Pasti lahap sikecil menyantap masakan ini. Oke Langsung saja ya.
Siapkan Bahan:
- 50 gr wortel diparut
- 50 gr tahu dihancurkan
- 50 gr tepung beras merah/putih
- 500 cc air
- 20 gr daun bayam diiris halus
- 50 gr tomat diiris kecil
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
- Masak wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam wadah tahan panas kemudian ditim.
- Usahakan selama ditim mangkuk harus ditutup, namun sekali-kali isinya diaduk-aduk.
- Setelah setengah matang masukan bayam lalu aduk-aduk lagi.
- Masak sampai hidangan lunak, lalu kemudian angkat.
- Haluskan tim dengan blender kalau ada, kemudian saring dan hidangkan dengan saus tomat.
Membuat Saus Tomat:
- Rendam tomat dalam air panas, kira-kira 10 menit.
- Angkat, hancurkan dan saring tomat kemudian tambahkan -+100 cc air dan sedikit gula.
- Siap dihidangkan.
Nah selamat mencoba dan semoga sikecil suka.
0 komentar:
Posting Komentar