Home » , , , » Resep Sayur Sehat - Sop Telur Puyuh Nikmat

Resep Sayur Sehat - Sop Telur Puyuh Nikmat

Telur puyuh merupakan salah satu sumber protein yang sangat bagus. Kandungan gizi pada telur puyuh lebih tinggi daripada kandungan gizi yang ada pada telur ayam. Nah berikut salah satu resep untuk mengolah telur puyuh agar lebih mantap untuk di santap. Namanya Sop Telur Puyuh.

Makanan Sehat, Makanan Utama, Sayuran, Sop, Telur Puyuh
Bahan dan Bumbu :
  • 250 gram brokoli, potong2
  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 250 gram buncis, potong2
  • 15 butir telur puyuh, rebus matang, kupas
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak sayur secukupnya

Bahan yang dihaluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt merica butiran

CARA MEMBUAT :
  1. Tumis bawang merah sebentar, masukkan bumbu halus hingga harum. 
  2. Tuangkan air, lalu masukan saus tiram, kemudian garam dan kaldu, lalu aduk rata.
  3. Masukan kentang, lalu masak hingga empuk. 
  4. Masukkan buncis dan brokoli, masak hingga sayur matang. 
  5. Masukkan telur puyuh, siap sajikan.

1 komentar:

  1. Halo,

    Anda memiliki resep-resep masakan yang sangat lezat dan menarik.

    Kami dari myTaste Indonesia merekomendasikan agar blog masakan Anda berada di TOP FOOD BLOG dalam situs kami, myTaste adalah Jejaring Sosial bagi para pecinta masakan khas Nusantara di Indonesia dan juga di berbagai negara. Banyak blog yang telah menjadi anggota dan mendapatkan keuntungan dari publikasi di situs kami.

    Anda dapat menambahkan blog Anda pada daftar Top Food Blog kami dengan mengikuti link ini: http://www.mytasteindonesia.com/top_food_blogs

    Terima kasih atas perhatiannya.

    Salam myTaste Indonesia,
    Immanuel Kabuhung

    BalasHapus