Menu Buka Puasa - Kolak Labu Kuning

Labu kuning merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam membuat makanan berbuka puasa. Buah Labu kuning memiliki banyak khasiat, diantaranya Menurunkan panas, Melancarkan BAB dan Mencegah berkembangnya sel kanker. oleh karena itu, Buah labu kuning sangat banyak yang menyukai. terutama seagai makanan berbuka Puasa.

Nah berikut cara membuat menu berbuka puasa dengan bahan labu kuning.

Bahan:

• 350 gr labu kuning, potong-potong labu sesuai selera
• 65 ml air santan
• 400 ml air
• 100 gr gula merah
• 1/4 sendok teh vanili
• sedikit garam

Cara Membuat Kolak Labu Kuning:

1. Campur semua bahan di panci.
2. Aduk rata.
3. Jerang/didihkan di atas api sedang sampai labu kuningnya lunak dan matang sambil terus diaduk.
4. Angkat dan sajikan.

selamat mencoba membuat menu berbuka puasa...